Pārtikas dizaina koncepcija aptver trīs galvenos aspektus: pārtikas aizsardzību, lietošanas ērtumu un atkritumu samazināšanu. Struktūra izolē pārtiku no ārējās vides, līdz minimumam samazinot putekļu, baktēriju un gaisā esošo piemaisījumu iekļūšanu, vienlaikus samazinot mitruma zudumu, lai palīdzētu pagarināt svaigumu. Atšķirībā no tradicionālajām konservēšanas metodēm, šie pārvalki ir atkārtoti lietojami, un tie atbilst mūsdienu mājsaimniecības videi draudzīgumam un praktiskumam.
Runājot par konstrukcijas dizainu, galvenā uzmanība tiek pievērsta ērtībai un daudzpusībai. Parasti izgatavoti no caurspīdīgiem materiāliem, tie ļauj lietotājiem skaidri redzēt iekšā esošo pārtiku, tos vairākkārt neceļot. Turklāt tādas funkcijas kā regulējamas atveres, paplašināmas konstrukcijas vai elastīgās malas ļauj tiem pielāgoties dažāda izmēra un formas galda piederumiem, uzlabojot gan daudzpusību, gan blīvēšanas veiktspēju.
Materiālu izvēle ir vēl viens būtisks dizaina elements. Produktos parasti tiek izmantoti droši materiāli-piemēram, pārtikas-plastmasa vai silikons-, kas nav-toksiski, izturīgi un viegli tīrāmi. Dažiem dizainparaugiem ir arī siltuma un aukstuma izturība, padarot tos piemērotus uzglabāšanai ledusskapī vai noteiktiem apkures pielietojumiem, tādējādi palielinot elastību ikdienas lietošanā.
Pieaugot uzsvaram uz vides aizsardzību, ilgtspējība ir kļuvusi arvien svarīgāka pārtikas pārklājumu dizainā. Atkārtoti lietojamu materiālu un izturīgas konstrukcijas izmantošana palīdz samazināt vienreizējās lietošanas plastmasas konservēšanas līdzekļu patēriņu. Tajā pašā laikā dizaini kļūst gludāki un estētiski pievilcīgāki, nekaitējot funkcionalitātei, efektīvi apmierinot patērētāju prasības attiecībā uz atbildību par vidi, veselību un augstu dzīves kvalitāti.